|
Hardgekookte Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -4 eieren
-1 liter water
-1 eetlepel water
-1 theelepel azijn
Voorbereiding: Prik aan de luchtkamerkant van de eieren een gaatje om barsten te verkomen.
Bereidingswijze: Tot maximaal 10 eieren tegelijk koken:
Opzetten met kout water (waneer het water kookt): Zacht ei: 3 minuten; Hard ei: 6 minuten; Droog en Kruimig: 8 minuten
Opzetten met kokend water (waneer het water kookt): Zacht: 4 minuten; Hard: 8 minuten; Droog en kruimig: 10 minuten
|
|
|